Tag Archives: המטבח של יעל

המטבח של יעל || לארוחת צהרים – סירות תפוחי אדמה במילוי בשר

המטבח של יעל \ סירות תפוחי אדמה במילוי בשר מה צריך 5 תפוחי אדמה חצי קילו בשר טחון 2 בצל צרור פטרוזיליה 1 פטריות שלמות 1 גזר לבשר מגרדת תפוח אדמה קטן ובצל בפומפיה קוצצת פטרוזיליה ומוסיפה פפריקה מתוקה. פפריקה חריפה. כורכום ראס אל חנות מלח מעט סוכר 2 כפות שמן קנולה. מערבבת היטב לרוטב. מטגנת רצועות בצל מוסיפה פרוסית… המשך לקרוא המטבח של יעל || לארוחת צהרים – סירות תפוחי אדמה במילוי בשר

קראו עוד

המטבח של יעל || עוגת פילו פסק זמן ופיצוחים

אתמול עברתי יום מעייף שלקח ממני מלא אנרגיות. בכל אופן הייתי בחדר מיון בבית חולים. בדיקות. חומרים מאלחשים. כאבים שלא פוסקים יחד עם מלא חששות בכל פעם שהרופא נעצר לידי. בכל אופן משהו טוב אחד יצא מהיום הזה שבכל רגע של כאב עלה בי מתכון חדש ומענין דימינתי הרבה על המטבח והמתכונים. כך שהבוקר בחרתי לקחת את ‘משככי כאבים’ מהסוג… המשך לקרוא המטבח של יעל || עוגת פילו פסק זמן ופיצוחים

קראו עוד

אלפחורס שוקולד במילוי חלבה מצופה בשקדים טחונים …

המטבח של יעל           אלפחורס שוקולד במילוי חלבה עם ציפוי שקדים טחונים מתכון קל להכנה   כשהחלומות הקטנים שלי מגיעים לצלחת … העונג הוא שלי לתת לכם מעט מהיצירות שלי במטבח. היום פינקתי אותכן ביצירה מתוקה וטעימה במיוחד אלפחורס קצת שונה וטעים בטרוף. אלפחורס שוקולד במילוי חלבה עם ציפוי שקדים טחונים עוגיות אלפחורס רכות בטרוףףףף. מה… המשך לקרוא אלפחורס שוקולד במילוי חלבה מצופה בשקדים טחונים …

קראו עוד

המטבח של יעל || מתכון קלי קלות לפיצה וגם לקרואסונים

כשאני נכנסת למטבח לשעת אפיה אני רוצה להספיק המון במעט מאוד זמן. לא מעט פעמים הייתי מוצאת את עצמי שעות במטבח אופה וזה לא נגמרררר. סוף סוף אחרי הרבה שעות של נסיון הצלחתי למצוא את המתכון המושלם שמתאים להכל. מפיצה עם ביצה ועד קרואסון ממולא בשוקולד.. לאאאאא אני מעולפת מהריח שהם עושים בבית …בתמונה למעלה קרואסון שוקולד ממולא מטבעות נוטלה.… המשך לקרוא המטבח של יעל || מתכון קלי קלות לפיצה וגם לקרואסונים

קראו עוד

המטבח של יעל || קציצות דגים משגעות לשולחן השבת

הדרך הטובה והבטוחה להיזכר ברגעי אושר מבית אבא היא דרך האוכל. דרך המקום הזה שכולם יושבים סביב שולחן אחד ואוכלים אוכל מנחם. אוכל שתמיד יזכיר לכם זיכרונות של בית חם. בסופו של כל יום כל אחד ואחד מאיתנו רוצה לחזור למקום הזה למקום הביתי. החם והמנחם … ● שמרו על המסורת קרוב לליבכם ● בואו תפנקו את יקירכם בקציצות מן הים… המשך לקרוא המטבח של יעל || קציצות דגים משגעות לשולחן השבת

קראו עוד
מעבר לסרגל הכלים