המטבח של יעל || לארוחת צהרים – סירות תפוחי אדמה במילוי בשר

המטבח של יעל \ סירות תפוחי אדמה במילוי בשר

מה צריך
5 תפוחי אדמה
חצי קילו בשר טחון
2 בצל
צרור פטרוזיליה
1 פטריות שלמות
1 גזר

לבשר
מגרדת תפוח אדמה קטן ובצל בפומפיה
קוצצת פטרוזיליה ומוסיפה
פפריקה מתוקה.
פפריקה חריפה.
כורכום
ראס אל חנות
מלח
מעט סוכר
2 כפות שמן קנולה.
מערבבת היטב

לרוטב.
מטגנת רצועות בצל
מוסיפה פרוסית גזר ופטריות
פפריקה מתוקה
פלפל שחור
כורכום
מלח
מוסיפה מים ומרתיחה

מה עושים

בנתיים מכינה את הסירות תפוחי אדמה
חותכת את התפוח אדמה לאורך ומרוקנת עם כפית בעדינות. את שאריות התפוח אדמה ניתן להוסיף לרוטב .
*כשאת ממלא את התפוח אדמה

הקפידי להדק היטב כי אחרת הקציצה ניפרדת מהתפוח אדמה בזמן בישול.
*את התפוח אדמה תניחי בסיר בצורה שהקציצה כלפי מעלה ניתן לישר מעט את התפוח אדמה שיעמוד יציב..

בתאבון

נשמח אם תגיבו עם הפייסבוק שלכם

תגובות

אודות מסובין חדשות חרדים

מסובין חדשות חרדים
מסובין - חדשות חרדים. רשת חברתית חרדית ליצירת תוכן וסגנון חיים של חרדים בישראל. חדשות היום. מבזקי חדשות, על פוליטיקה, יהדות, דעות ופרשנויות, לימודים וקריירה, עבודות לחרדים, עסקים וכלכלה, נדל"ן, הייטק ואינטרנט, לייף סטייל חרדי, שירים חסידיים, צרכנות וקופונים, יחסים ומשפחה יזמויות ועוד. בעולמם של חרדים.

בדוק גם

הרב חיים קארו || כפרה, מספיק !

הרב חיים קארו, שוחט מוסמך, יוצא נגד מנהג שחיטת עופות ל”פדיון כפרות” וקורא לכולנו להרוויח… המשך לקרוא הרב חיים קארו || כפרה, מספיק !

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מעבר לסרגל הכלים